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傣族有哪些小吃

发表时间：2024-10-08 14:34:16 来源：网友投稿

傣族小吃种类繁多，颇具特色。首先有香甜可口的糯米饭，用糯米蒸熟后，加入各种馅料，如花生、豆沙、芝麻等。其次傣族酸肉是腌制而成的肉制品，酸香开胃，风味独特。还有香脆可口的“油炸鬼”，外皮酥脆，内里软糯。酸笋鱼汤和酸肉豆腐也是傣族美食中的佳品，酸笋的酸味与鱼肉的鲜味相得益彰。傣族还有用糯米制成的“糯米糍粑”，口感软糯，甜而不腻。总之傣族小吃以酸、辣、香、鲜著称，让人回味无穷。

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