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扇贝裙边怎么清洗干净

发表时间：2024-10-08 14:38:12 来源：网友投稿

扇贝裙边清洗步骤如下：首先将扇贝裙边放入清水中浸泡，轻轻搓洗去除杂质。然后将浸泡后的裙边捞出，放入盐水中浸泡一段时间，再用清水冲洗。接着用刷子刷洗裙边内壁，彻底清除泥沙。之后将清洗干净的裙边放入沸水中焯水，去除腥味。焯水后再次用清水冲洗干净，最后用刀将裙边切成适当大小即可。这样清洗后的扇贝裙边既卫生又美味。

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