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自然熟的香蕉和催熟香蕉的区别

发表时间：2024-10-08 14:43:30 来源：网友投稿

自然熟的香蕉是指在果实成熟过程中，香蕉自身通过自然代谢过程达到成熟状态。这种香蕉颜色鲜黄，口感甜香，营养价值高。催熟香蕉则是通过化学物质如乙烯等人为方式加速果实成熟。催熟香蕉颜色较深，口感稍酸，营养价值略低。在口感上自然熟香蕉更受消费者喜爱，但在催熟过程中可能会产生一定的化学残留。所以购买香蕉时，消费者应尽量选择自然熟的香蕉。

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