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橄榄油属于高密度脂蛋白吗

发表时间：2024-10-08 14:49:11 来源：网友投稿

橄榄油不属于高密度脂蛋白。高密度脂蛋白（HDL）是一种携带胆固醇回肝脏的蛋白质，有助于降低心脏病风险。而橄榄油是一种植物油，富含单不饱和脂肪酸，对心血管健康有益。橄榄油中的这些脂肪酸有助于降低低密度脂蛋白（LDL）胆固醇水平，从而减少心脏病风险。所以橄榄油是一种有益于心脏健康的油脂，但本身并不是高密度脂蛋白。

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