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冰皮月饼特色是什么

发表时间：2024-10-08 14:49:24 来源：网友投稿

冰皮月饼是一种新型的月饼，与传统的月饼不同，它采用糯米粉、糕粉等食材，口感Q弹、清凉，非常独特。冰皮月饼的特色主要体现在以下几个方面：首先外观新颖，冰皮月饼的皮色洁白如雪，造型多样，既有传统的圆形，也有心形、动物形状等；其次口味丰富，除了传统的豆沙、莲蓉等口味，还有草莓、芒果等水果口味，以及巧克力、抹茶等特色口味；再次制作简单，冰皮月饼的制作过程相对简单，适合家庭自制；最后食用方便，冰皮月饼不易变质，保存时间较长，便于携带。总之冰皮月饼以其独特的风味、新颖的形态和便捷的食用方式，成为了现代月饼市场的新宠。

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