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广州的名菜有什么

发表时间：2024-10-08 14:49:50 来源：网友投稿

广州又称羊城，是中国著名的美食之都。广州的名菜丰富多样，其中最有名的包括白切鸡、烧鹅、叉烧和虾饺。白切鸡以其皮脆肉嫩、色泽洁白而著称，烧鹅则是皮脆肉鲜，色泽金黄，外焦里嫩。叉烧则以其甜中带咸，肉质鲜嫩而受欢迎。而虾饺则是广州点心中的佼佼者，以其皮薄馅多、鲜美可口而闻名。除此之外广州还有如煲仔饭、肠粉、糖水等特色美食，它们代表了广州独特的饮食文化。

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