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切好的土豆丝能冷冻吗

发表时间：2024-10-08 14:50:22 来源：网友投稿

切好的土豆丝是可以冷冻的。首先将土豆丝用清水冲洗干净，沥干水分后，放入保鲜袋中。在装袋前确保土豆丝之间没有重叠，这样可以防止结冰时粘连在一起。然后将保鲜袋封好，排出袋内的空气，放入冰箱冷冻层。冷冻时温度应保持在零下18度以下。冷冻后的土豆丝可以保存数月，解冻后仍可食用。不过冷冻过程中土豆丝可能会失去一些脆性，建议在解冻后尽快烹饪。

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