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怎么轻松剥板栗

发表时间：2024-10-08 14:58:32 来源：网友投稿

剥板栗其实很简单，只需以下几个步骤：首先将板栗放入锅中，加入少量水，大火煮沸后转小火煮10分钟，捞出过冷水。然后用小刀在板栗的背部划一道口子，注意不要切太深。接着用手轻轻拍打板栗，使其裂缝增大。最后用手剥去外壳，内部的栗肉即可轻松取出。这样处理的板栗不仅剥皮容易，而且口感更加鲜美。煮板栗时不要加盖，以免水汽溢出影响口感。

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