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新炒菜锅第一次怎么用

发表时间：2024-10-08 15:08:54 来源：网友投稿

新炒菜锅首次使用时，应先将其置于炉上，加热至锅体红热。然后用厨房纸巾蘸少量食用油，均匀涂抹在锅体内外。涂抹完毕后继续加热锅体至油热。此时用锅铲翻炒，让油均匀附着在锅壁上。待油冒烟后立即熄火。让锅体自然冷却至室温。这样处理后的锅体，不仅能够防止食物粘锅，还能让锅体更加耐用。

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