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毛贝肉怎么清洗

发表时间:2024-10-08 15:09:08 来源:网友投稿

毛贝肉清洗步骤如下:

摘取:将新鲜毛贝肉从贝壳中取出。

清洗毛贝肉表面:将毛贝肉放在流动水下轻轻冲洗,去除表面的泥沙和杂质。

消毒:将毛贝肉放入淡盐水中浸泡10-15分钟,可以有效去除毛贝肉表面的细菌和病毒。

清洗壳内:用刷子清洁贝壳内部,确保去除残留的杂质。

再次清洗:将毛贝肉放入清水中反复冲洗,直至表面无沙无杂质。

去腥味:将毛贝肉放入淡盐水中浸泡,可以去除腥味。

准备烹饪:将清洗干净的毛贝肉取出,按照个人喜好进行烹饪。

清洗过程中要轻柔,避免破坏毛贝肉的口感。

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