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糖由什么组成

发表时间：2024-10-08 15:19:05 来源：网友投稿

糖是由碳、氢、氧三种元素组成的有机化合物，化学式为C6H12O6。它主要分为两类：一类是单糖，如葡萄糖和果糖，是构成各种糖类的基本单元；另一类是双糖，如蔗糖和麦芽糖，由两个单糖分子通过糖苷键连接而成。糖是人体能量的重要来源，可以快速被身体吸收利用。在自然界中糖广泛存在于水果、蔬菜和谷物中。糖在食品加工和烹饪中也有广泛应用。

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