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糖板是怎样做出来的

发表时间:2024-10-08 15:22:15 来源:网友投稿

糖板又称糖画,是一种传统的中国民间艺术。制作糖板的过程大致如下:

首先将白糖倒入锅中,加入少量水,用文火慢慢熬制。当白糖融化并呈现出金黄色时,加入少量淀粉或蜂蜜增加粘性。然后将熬好的糖液倒入预先准备好的模具中,模具可以是各种形状,如动物、人物、花草等。接下来用特制的工具在模具上绘制图案,这个过程中需要迅速操作,因为糖液冷却后会迅速凝固。最后将糖板从模具中取出,趁其还未完全冷却,迅速进行切割,使图案更加清晰。整个过程需要技巧和耐心,制作出来的糖板色彩鲜艳、形态各异,深受人们喜爱。

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