牡蛎的禁忌是什么
发表时间：2024-10-08 16:11:20
来源：网友投稿
牡蛎的禁忌包括：
服用药物：牡蛎中含有大量锌，与某些药物如抗生素、抗凝血药等可能产生相互作用，影响药物效果。
体质虚弱：牡蛎性质寒凉，体质虚弱者食用可能加重症状。
肾脏疾病：牡蛎中的锌含量较高，肾功能不全者过多摄入可能加重肾脏负担。
皮肤病：患有湿疹、荨麻疹等皮肤病者，食用牡蛎可能加重病情。
感冒发热：牡蛎性质寒凉，感冒发热期间食用不利于病情恢复。
孕妇、哺乳期妇女：孕妇、哺乳期妇女应谨慎食用牡蛎，避免摄入过多锌影响胎儿或婴儿健康。
牡蛎在储存过程中应注意冷藏，避免变质。新鲜牡蛎食用前需确保其新鲜度，以免引起食物中毒。
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