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奇亚籽到底是什么

发表时间:2024-10-08 16:15:12 来源:网友投稿

奇亚籽是一种来自奇亚植物的种子,原产于美洲。它们呈黑色或灰白色,富含膳食纤维、蛋白质、健康脂肪和多种维生素。奇亚籽的特别之处在于它们在水中会迅速膨胀,形成类似果冻的凝胶状物质。这种特性使得奇亚籽在食品和饮料中广泛应用,如增加食物的口感和营养。奇亚籽还含有omega-3脂肪酸、钙和镁,对心血管健康、血糖控制等方面有益。简单来说奇亚籽是一种营养丰富的种子,可以作为一种健康的食品添加剂。

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