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奶油土做蛋糕怎么抹开

发表时间:2024-10-08 16:19:31 来源:网友投稿

奶油土抹开的方法如下:

首先将奶油土室温回温至室温,不宜过软或过硬,以方便操作。

取适量奶油土放在烤盘上,用刮刀轻轻按压,使其铺平。

使用抹刀从中心向外,以画圈的方式慢慢推开,确保奶油土均匀分布。

如果需要可以用刮刀整理边缘,使其更加平滑。

抹奶油土时力度要适中,避免过度压实或拉扯。

若奶油土表面有气泡,可用针轻轻刺破,将气泡排出。

完成后可轻轻拍打蛋糕体,使奶油土更加紧实。

遵循以上步骤,您就能轻松地将奶油土抹开,为蛋糕制作出完美的奶油层。

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