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鲜莲子如何保存

发表时间:2024-10-08 17:08:01 来源:网友投稿

鲜莲子保存首先应选择新鲜饱满的莲子。将莲子清洗干净后,用盐水浸泡30分钟,可延长保鲜时间。接着将莲子捞出,沥干水分,放入保鲜袋中。密封后放入冰箱冷藏保存,可保持新鲜1-2周。如需长期保存,可将其放入密封罐中,加入适量食盐,密封后放入冰箱冷冻层,可保存数月。注意保存期间避免水分进入,以防变质。

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