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蒜苔与哪些食物相克

发表时间：2024-10-08 17:25:59 来源：网友投稿

蒜苔与以下食物相克：1.蜂蜜：蒜苔与蜂蜜同食会引发腹泻、腹痛等症状。2.豆腐：蒜苔中的草酸会与豆腐中的钙质结合，形成草酸钙沉淀，影响人体对钙质的吸收。3.牛肉：蒜苔中的大蒜素会与牛肉中的蛋白质结合，生成不易消化的物质，引发消化不良。4.鲫鱼：蒜苔与鲫鱼同食可能导致腹泻、腹痛。5.地瓜：蒜苔中的草酸与地瓜中的糖分结合，生成草酸钙，影响人体对糖分的吸收。6.绿豆：蒜苔与绿豆同食可能导致胃胀、腹泻。食用蒜苔时应注意避免与这些食物同时食用，以免引发身体不适。

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