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四季豆属于酸性食物还是碱性食物

发表时间：2024-10-08 18:33:51 来源：网友投稿

四季豆属于碱性食物。这是因为四季豆在体内代谢后会产生碱性物质，如钾、钙、镁等。这些碱性物质有助于维持人体的酸碱平衡，对健康有益。相对而言酸性食物在代谢过程中会产生酸性物质，如肉类、蛋类等。四季豆含有的蛋白质、碳水化合物等营养成分较为丰富，适量食用有助于补充能量和营养。所以四季豆作为一种碱性食物，对健康有一定的积极作用。

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