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凉皮汁子怎么调

发表时间：2024-10-08 19:07:41 来源：网友投稿

凉皮汁子的调配方法如下：首先将100克白醋倒入碗中，接着加入50克生抽，再加入30克香醋，搅拌均匀。然后取50克辣椒油，放入碗中，加入适量的盐和糖，用筷子搅拌均匀。接下来将一碗温水慢慢倒入辣椒油中，边倒边用筷子搅拌均匀，直到形成油水分离的状态。最后将调好的辣椒油倒入装有白醋、生抽和香醋的碗中，加入少许花椒油，搅拌均匀。这样一碗美味的凉皮汁子就调好了。

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