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乾隆八珍是哪八珍

发表时间：2024-10-08 19:39:19 来源：网友投稿

乾隆八珍是清代宫廷菜肴中的八种珍馐美味，包括白玉鲍、瑶柱、海参、燕窝、鱼翅、瑶池、鲍鱼和鱼肚。白玉鲍选用优质鲍鱼，肉质鲜美；瑶柱即干贝，口感细腻；海参富含营养，味道醇厚；燕窝被誉为滋补圣品，富含多种氨基酸；鱼翅则是珍贵的海味，口感滑嫩；瑶池是选用上等瑶池鱼制作而成，味道鲜美；鲍鱼和鱼肚都是海味中的珍品，肉质鲜美，营养丰富。这些菜肴不仅味道鲜美，而且富含营养，深受当时皇室的喜爱。

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