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活螃蟹怎么保存久点

发表时间：2024-10-08 20:52:09 来源：网友投稿

活螃蟹的保存方法如下：首先将螃蟹放入塑料袋中，加入少量水，封口防止透气。然后将袋子放在冰箱冷冻层，温度控制在-18℃左右。这样可以将螃蟹的代谢减缓，延长其存活时间。冷冻前确保螃蟹是健康的，避免在冷冻过程中死亡。解冻时将袋子放在室温下自然解冻，避免快速解冻导致螃蟹变质。，解冻后的螃蟹最好在短时间内食用，以保证其新鲜度。

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