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达碧兹是什么

发表时间:2024-10-08 21:01:13 来源:网友投稿

达碧兹是一种源自德国的甜点,主要是由两层饼干和一层奶油夹心组成的。它的名字来源于德语“Doppelherz”,意为“双心”,形状也像一颗心。达碧兹的饼干层通常由面粉、糖、黄油和鸡蛋制成,口感酥脆。夹心则是用黄油、糖粉、鸡蛋和香草等食材混合而成的奶油。这种甜点口感丰富,甜而不腻,是德国家庭中常见的点心之一。除了传统的甜奶油口味外,还有许多创新口味,如巧克力、水果等,深受人们喜爱。在我国达碧兹也逐渐受到欢迎,成为许多甜品店的特色产品。

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