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过夜的木耳能吃吗是熟的

发表时间：2024-10-08 23:06:27 来源：网友投稿

过夜的木耳无论是生的还是熟的，都不建议食用。生的木耳在空气中放置过夜，可能会被细菌污染，特别是金黄色葡萄球菌和沙门氏菌，这些细菌在适宜的温度下繁殖速度很快。即使是熟木耳，长时间放置也容易受到细菌污染，尤其是空气中的微生物，可能导致食物中毒。所以为了健康考虑，还是尽量避免食用过夜的木耳。

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