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什么龙井茶叶闻起来香

发表时间:2024-10-08 23:06:47 来源:网友投稿

龙井茶叶之所以闻起来香,是因为它独特的加工工艺和原料选择。龙井茶采用明前茶或雨前茶,采摘时茶叶嫩芽与一芽一叶为佳,这样的茶叶富含氨基酸,是茶叶香气的主要来源。在制作过程中,采用杀青、揉捻、干燥等工序,茶叶中的香气成分得到充分释放。龙井茶的香气清新、高爽,具有豆香、栗香、兰花香等不同的香气类型。龙井茶的香气与茶叶的品质密切相关,优质龙井茶香气浓郁,回味悠长。在品鉴龙井茶时,可以闻其香气,感受茶香与自然之美的完美结合。

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