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肉夹馍哪里的

发表时间：2024-10-08 23:38:51 来源：网友投稿

肉夹馍起源于我国陕西省的西安，是一款具有悠久历史的传统小吃。它的名字虽然叫“馍”，实际上是一种以面粉为主要原料，经过发酵、烘烤而成的圆形面饼。肉夹馍的“肉”则是指将特制的腊汁肉切碎后填充在馍中。这种独特的搭配使得肉夹馍味道鲜美、香气扑鼻。西安的肉夹馍以其独特的制作工艺和口感而闻名遐迩，成为了西安乃至陕西省的一张美食名片。随着我国美食文化的传播，肉夹馍也逐渐在全国各地流行开来。

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