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牛奶可以做菜吗

发表时间：2024-10-08 23:47:40 来源：网友投稿

当然可以。牛奶不仅是一种饮品，其丰富的营养价值也使其成为烹饪中的宝贵食材。在菜谱中牛奶可以用来制作奶昔、奶汤、奶冻等多种美味。例如将牛奶加入蛋液中搅拌，可以制作出滑嫩的奶油蛋糕；用牛奶炖煮蔬菜，能增加菜肴的鲜香；牛奶还能作为肉类烹饪的蘸料，提升口感。牛奶在制作浓汤、粥品和甜品中也发挥着重要作用。，由于牛奶含有乳糖，乳糖不耐受者应适量食用或选择低乳糖产品。

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