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土猪肉怎么做好吃又不贵

发表时间:2024-10-09 00:02:44 来源:网友投稿

土猪肉肉质鲜美,价格亲民。以下是一道简单美味的土猪肉做法:

将土猪肉切成块状,用开水焯水去腥,捞出备用。

热锅加油放入葱姜蒜爆香。

加入猪肉块翻炒至表面微黄。

倒入适量生抽、老抽、料酒、白糖和清水,大火烧开后转小火炖煮。

待汤汁浓稠撒上葱花即可出锅。

这道菜简单易做,味道鲜美,肉质鲜嫩。还可以根据个人口味加入其他调料,如八角、桂皮等,增加风味。如此一来既经济实惠,又美味可口。

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