泡菜能放太阳下晒吗
发表时间:2024-10-09 00:11:40
来源:网友投稿
泡菜不能放在太阳下晒。泡菜的制作过程中需要密封发酵,太阳光中的紫外线会破坏发酵过程中产生的有益微生物,影响泡菜的品质和口感。阳光直射还可能导致泡菜温度升高,加速腐败变质。所以泡菜应存放在阴凉、干燥、通风的地方,避免阳光直射。
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