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鱼汤不能和什么水果一起吃

发表时间：2024-10-09 00:14:26 来源：网友投稿

鱼汤不宜与某些水果同时食用，因为它们可能会影响营养吸收或产生不良反应。例如鱼汤不宜与柠檬、橙子等富含维生素C的水果一起吃，因为维生素C会破坏鱼中的营养成分，如蛋白质。同样不宜与柿子一起食用，因为柿子中的鞣酸会与鱼中的蛋白质结合，形成不易消化的物质，可能导致胃痛、呕吐等症状。鱼汤也不宜与西瓜、葡萄等含糖量高的水果同食，因为糖分高的水果会与鱼汤中的蛋白质产生不良反应，影响人体健康。所以为了保持营养均衡，最好单独食用鱼汤和水果。

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