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葡萄酒酿造时需要加水进去吗

发表时间：2024-10-09 00:35:52 来源：网友投稿

葡萄酒酿造过程中，通常不需要额外加水。葡萄自身含水量高，通过发酵可以产生一定量的水分。但有时为了调整酒精度、酸度等，酿酒师可能会在特定阶段适量添加水。但是过多加水会影响葡萄酒的口感和风味。在酿造过程中，应严格按照葡萄品种、气候条件和酿酒师的技术要求进行操作，以确保葡萄酒的品质。总之加水与否应根据具体情况而定，以确保最终产品的质量。

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