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和面机和面怎么活

发表时间:2024-10-09 01:14:21 来源:网友投稿

和面机和面是将面粉和水按照一定比例混合成面团的过程。首先将面粉倒入和面机的搅拌桶内。接着将适量的水逐渐加入,开启和面机,让水和面粉充分混合。在搅拌过程中,根据面粉吸水情况适量调整水量。当面团表面光滑,不粘手时,和面机工作结束。此时取出面团,用手揉搓至表面光滑,即可。注意和面时控制好面粉和水的比例,以免面团过干或过湿。

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