当前位置：新励学网 > 秒知问答 > 小苏打可以做包子馒头吗

小苏打可以做包子馒头吗

发表时间：2024-10-09 01:27:12 来源：网友投稿

小苏打即碳酸氢钠，可以用于制作包子馒头。它是一种常用的食品添加剂，可以作为一种膨松剂。在制作包子馒头的过程中，将小苏打与面粉、酵母等原料混合，在加热过程中，小苏打会分解产生二氧化碳气体，使面团发酵膨胀，从而使包子馒头更加松软。但，小苏打在发酵过程中会逐渐分解，所以用量不宜过多，一般占总面粉量的1%左右即可。过量使用小苏打可能会影响面团的口感和营养价值。小苏打与酸性物质反应会释放二氧化碳，所以制作包子馒头时，最好使用碱性或中性的面粉，以充分发挥其膨松作用。

免责声明：本站发布的教育资讯（图片、视频和文字）以本站原创、转载和分享为主，文章观点不代表本网站立场。

如果本文侵犯了您的权益，请联系底部站长邮箱进行举报反馈，一经查实，我们将在第一时间处理，感谢您对本站的关注！

相关资讯
  • 汽修专业新疆怎么找工作
    2025-04-06
  • 机械专业专长怎么写简历
    2025-04-06
  • 专科怎么报审计专业的
    2025-04-06
  • 专业学科导师类别怎么填
    2025-04-06
  • 查报考专业网站怎么查
    2025-04-06
  • 水电专业规划怎么写简历
    2025-04-06
  • 表演专业怎么留学的好呢
    2025-04-06
  • 专业防雷检测怎么收费的
    2025-04-06
  • 怎么查询同等学力专业
    2025-04-06
  • 高考技能专业怎么选择的
    2025-04-06
  • 钢筋套筒专业名称怎么写
    2025-04-06
  • 中专怎么填高考志愿专业
    2025-04-06
  • 中专统招怎么报志愿专业
    2025-04-06
  • 师范专业自我评价怎么写
    2025-04-06
  • 景观建筑换专业怎么换好
    2025-04-06
  • 建筑专业学生简历怎么写
    2025-04-06
    • 推荐资讯
  • 西班牙人1-1瓦伦西亚(巴伦西亚和瓦伦西亚是一个队吗)
    2024-05-09 13:27:21
  • 火影忍者中鸣人变身是多少集全部
    2024-03-09 11:36:47
  • 民族乐器有哪些图片（民族乐器有哪些）
    2023-08-14 11:40:00
  • 外语好智商高还是数学好智商高
    2024-07-10 01:04:34
  • 刘强东的妻子是谁
    2024-07-19 06:01:45
  • 殂没的解释殂没的解释是什么
    2024-07-20 02:51:21
  • 淮北师范大学免试升本科是真的吗
    2024-08-22 10:22:40
  • 治安管理专业是学什么专业
    2025-03-19 17:29:32
  • 海口植发去哪个最专业
    2025-03-23 13:17:41
  • 助产专业怎么转护理的
    2025-04-04 07:15:06

    • 新励学网教育平台

    海量全面 · 详细解读 · 快捷可靠

    最新文章

    累积科普文章数：18,862,126篇

    热门关注
  • 1 汽修专业新疆怎么找工作
  • 2 机械专业专长怎么写简历
  • 3 专科怎么报审计专业的
  • 4 专业学科导师类别怎么填
  • 5 查报考专业网站怎么查
  • 6 水电专业规划怎么写简历
  • 7 表演专业怎么留学的好呢
  • 8 专业防雷检测怎么收费的
  • 9 怎么查询同等学力专业
  • 10 高考技能专业怎么选择的
  • 11 钢筋套筒专业名称怎么写
  • 12 中专怎么填高考志愿专业
  • 13 中专统招怎么报志愿专业
  • 14 师范专业自我评价怎么写
  • 15 景观建筑换专业怎么换好
    • 网站导航
    首页
    教育
    考研
    作文
    公考
    申论
    留学
    建造
    会计
    问答