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椰青如何挑选新鲜的

发表时间：2024-10-09 01:41:24 来源：网友投稿

挑选新鲜椰青时，首先观察椰青的颜色，应选择绿色鲜亮、无黑斑的。其次用手轻轻按压椰青，应感觉坚实、有弹性，过于软烂或硬邦邦的都不好。其次闻一下椰青，应有淡淡的椰香，无异味。然后摇晃椰青，声音清脆的说明椰水多，如果声音沉闷，可能椰水较少。最后注意椰青的底部，应平整无凹陷。确保以上几点，就能挑选到新鲜椰青。

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