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油豆皮如何做好吃

发表时间:2024-10-09 01:42:41 来源:网友投稿

油豆皮是一种美味可口的食材,以下是一种简单易学的烹饪方法:

准备食材:油豆皮、胡萝卜、黄瓜、青椒、葱、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、盐、糖、香油、水淀粉。

将胡萝卜、黄瓜、青椒切成丝,葱、姜、蒜切末。

热锅凉油放入葱姜蒜末炒香,加入胡萝卜丝、黄瓜丝、青椒丝翻炒均匀。

加入生抽、老抽、料酒、盐、糖调味,翻炒均匀。

撒上葱花用水淀粉勾芡,翻炒均匀。

把炒好的蔬菜放在油豆皮上,卷起油豆皮,切成小段。

热锅凉油放入油豆皮段,煎至两面金黄。

撒上葱花淋上香油,翻炒均匀即可。

这样一道美味的油豆皮就做好了,口感鲜嫩,营养丰富,快来试试吧!

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