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生蚝怎么开少

发表时间:2024-10-09 01:48:45 来源:网友投稿

生蚝开壳有两种方法:一、用夹子夹住生蚝的一端,用另一只手握住另一端,轻轻摇动使其松动,然后用力一掰即可。二、用锤子或钳子敲击生蚝壳的边缘,使其裂开。注意:开壳时力度要适中,避免用力过猛导致壳裂但肉未取出。同时将手指放在生蚝壳的边缘,防止手指受伤。开壳后用刀将生蚝肉从壳中取出,去掉内脏和沙袋。这样你就可以品尝到美味的生蚝啦!

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