慕斯是奶油吗
发表时间：2024-10-09 03:00:34
来源：网友投稿
慕斯不是单纯的奶油，而是一种以奶油为主要成分的甜点。它是由奶油、鸡蛋、糖和香草粉等原料，经过打发混合后制成的。慕斯口感轻盈、细腻，含有丰富的奶油，但与奶油相比，它的制作工艺更为复杂，需要经过打发和冷藏等步骤。虽然慕斯中确实含有奶油，但它的口感和质地与奶油有所不同，更接近于冰淇淋。所以可以说慕斯是含有奶油的甜点，但并不是单纯的奶油。
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