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如何开生海蛎子

发表时间:2024-10-09 03:21:56 来源:网友投稿

开生海蛎子的方法如下:首先用刀尖轻轻插入海蛎子壳的缝隙中,找到壳的软肋,然后轻轻撬开壳。注意力度要均匀,以免弄破海蛎子肉。撬开后用刀尖沿壳边缘轻轻划开,取出海蛎子肉。接下来用刀背轻轻敲击海蛎子肉,使其与壳分离。最后用刀尖将海蛎子肉上的沙粒和杂质清理干净。在操作过程中,要小心谨慎,以免割伤手指。这样一颗新鲜的海蛎子就成功打开了。

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