如何制作苹果糖
发表时间：2024-10-09 03:34:49
来源：网友投稿
苹果糖的制作步骤如下：
准备材料：苹果、白糖、柠檬汁。
将苹果洗净去皮去核，切成小块。
在锅中加入适量的水，放入苹果块，大火煮沸。
加入白糖根据个人口味调整量，不断搅拌，直至糖完全融化。
转小火继续煮约20分钟，期间不断搅拌，防止糖结晶。
加入柠檬汁增加酸甜口感，搅拌均匀。
待苹果汁变得浓稠，用勺子舀起汁液，能拉出丝状即可。
关火将苹果糖倒入模具中，冷却凝固。
取出苹果糖切成小块，即可享用。
注意：在煮苹果糖的过程中，要不断搅拌，以免糖结晶。苹果糖冷却凝固后，可放入密封容器保存，保质期约一个月。
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