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什么是高碳水化合物饮食

发表时间：2024-10-09 04:25:39 来源：网友投稿

高碳水化合物饮食是指以碳水化合物为主要能量来源的饮食方式。碳水化合物是人体能量的主要来源，主要包括谷物、蔬菜、水果、豆类等食物。这种饮食方式强调摄入大量的全谷物、蔬菜和水果，减少加工食品和精制糖的摄入。高碳水化合物饮食有助于维持血糖稳定，提供持久的能量，同时还能提供丰富的膳食纤维，有助于消化和预防便秘。但是高碳水化合物饮食也需要注意食物的选择和比例，过多摄入高糖、高脂肪的碳水化合物食物可能导致体重增加和健康问题。

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