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煮生蚝需要多长时间

发表时间：2024-10-09 04:50:24 来源：网友投稿

煮生蚝的时间通常取决于生蚝的大小和数量。一般来说中等大小的生蚝在沸水中煮约3至5分钟。若生蚝较大可能需要延长至7至10分钟。在煮的过程中，要确保生蚝完全开口。一旦生蚝开口，可用勺子轻轻搅拌，确保内部熟透。，如果生蚝未完全开口或仍紧闭，应继续煮制。一旦生蚝开口后立即捞出，以免过煮导致肉质变硬。煮生蚝时水需沸腾，以保持高温，确保生蚝快速煮熟。

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