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什么什么之炊

发表时间:2024-10-09 05:04:25 来源:网友投稿

“什么什么之炊”是一种古代烹饪方法,指的是在烹饪过程中,将食材放入一个“什么什么”的容器中,利用蒸汽或水蒸气将食材蒸熟或煮熟。这里的“什么什么”通常指的是一种特殊的容器,如蒸笼、瓦罐等。这种烹饪方式不仅保留了食材的原汁原味,还能使食物更加软糯、易消化。比如人们常用蒸笼来蒸米饭、蒸鱼等;用瓦罐来炖汤、炖肉等。这种烹饪方法在我国有着悠久的历史,至今仍被广泛使用。

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