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糖度计测出来的是什么

发表时间：2024-10-09 05:19:13 来源：网友投稿

糖度计是一种专门用来测量液体中糖含量的仪器。它的工作原理是通过测量液体对光的折射率来确定糖度。简单来说糖分子会增加液体的折射率，糖度计就通过这个特性来检测糖的含量。测量结果通常以波美度（°Bx）或百分浓度（%）来表示。波美度是国际上常用的糖度单位，它是以15℃时，纯水折射率为1，含糖量4°Bx的水溶液折射率为1.000的基准来定义的。所以糖度计测出来的就是液体的糖度，即糖含量。

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