什么叫转氨基作用
发表时间：2024-10-09 05:51:45
来源：网友投稿
转氨基作用是一种生物化学过程，主要发生在肝脏和其他组织中。它涉及氨基酸之间的氨基转移，即一个氨基酸上的氨基被转移到另一个氨基酸上，从而生成新的氨基酸。在这个过程中，氨基转移酶（转氨酶）催化反应，将氨基从一种氨基酸的α-碳转移到另一种氨基酸的α-碳。例如丙氨酸和α-酮戊二酸在转氨酶的作用下，可以互相转换成丙酮酸和谷氨酸。这个过程对于氨基酸代谢至关重要，因为它参与了蛋白质的合成和分解，以及某些氨基酸的合成和转化。转氨基作用不仅能够提供或消耗氨基，还能够在细胞内平衡氨基酸的水平，确保生物体正常的代谢活动。
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