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什么人不宜吃鸡蛋

发表时间:2024-10-09 05:53:09 来源:网友投稿

患有高胆固醇、肾脏疾病、肝脏疾病、消化系统疾病以及严重过敏体质的人不宜吃鸡蛋。高胆固醇患者应避免过多摄入胆固醇,鸡蛋中含有较多胆固醇;肾脏疾病患者需要控制蛋白质摄入量,而鸡蛋蛋白质含量较高;肝脏疾病患者消化吸收功能受损,鸡蛋不易消化;消化系统疾病患者如胃炎、胃溃疡等,鸡蛋中的蛋白质会刺激胃黏膜;对鸡蛋过敏者摄入后会出现过敏反应,如皮疹、腹泻等。患有胆囊炎、胆结石、胰腺炎等疾病的人也应适量食用鸡蛋。

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