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用酱油糖醋怎么腌制大蒜

发表时间：2024-10-09 06:28:56 来源：网友投稿

腌制大蒜的酱油糖醋做法如下：先将大蒜剥皮，洗净沥干。接着将酱油、白糖、醋按1:1:1的比例混合，搅拌均匀。将大蒜放入调料中，确保每瓣大蒜都裹上调料。然后将混合好的大蒜放入干净的玻璃瓶或罐子中，密封好，放置于阴凉通风处。每天轻轻摇晃瓶子，让大蒜均匀吸收调料。腌制3-5天后即可食用。这样腌制的大蒜酸甜可口，既可做凉菜，也可作为调味品。

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