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隔夜的鹌鹑蛋能吃吗

发表时间：2024-10-09 06:33:32 来源：网友投稿

隔夜的鹌鹑蛋在理论上是可以食用的，但安全性取决于存储条件。鹌鹑蛋本身保质期较短，如果存放得当，如冷藏并密封，理论上可以保持较短时间的安全。但是如果鹌鹑蛋存放环境不卫生，或者已经出现异味、变色等迹象，那么即使隔夜也不宜食用。因为鹌鹑蛋富含蛋白质，蛋白质在细菌作用下容易腐败，产生有毒物质，可能引起食物中毒。所以食用前应仔细检查蛋的外观和气味，确保安全。

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