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寿司凉了可以微波炉加热吗

发表时间：2024-10-09 06:34:56 来源：网友投稿

寿司凉了后不能直接用微波炉加热。因为微波炉加热会使寿司内部的水分迅速蒸发，导致口感变差，鱼肉和蔬菜的营养成分也可能因为高温而流失。正确的做法是将寿司放在室温下稍微回温，或者用保鲜膜包好放入冰箱冷藏室中，让其慢慢回温。如果寿司已经变硬，可以尝试用湿布包裹，利用水蒸气加热的方式，这样既能保持口感，又能保留营养成分。

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