钢丝刷刷核桃会变黑吗
发表时间:2024-10-09 06:35:07
来源:网友投稿
钢丝刷刷核桃时,核桃表面的油脂和木质部分可能会被钢丝刷擦伤,暴露出核桃内部的组织。这些组织含有天然色素,与空气中的氧气接触后,会发生氧化反应,使核桃表面颜色变深,甚至变黑。钢丝刷上的铁锈和杂质也可能附着在核桃表面,进一步导致核桃变黑。但,核桃变黑并不意味着核桃变质或不能食用,只是表面颜色发生了变化。
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