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芥花油真的不能吃吗

发表时间：2024-10-09 06:42:31 来源：网友投稿

芥花油是可以食用的。它是由芥菜籽压榨而成，含有丰富的维生素E和微量元素，对心血管健康有益。但是一些品牌的芥花油可能含有转基因成分，消费者在选择时需注意。芥花油不适合高温烹饪，因为高温会破坏其营养成分，适合用于凉拌或低温烹饪。所以只要选择合适的品牌，芥花油是安全且营养的食用油。

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