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什么菜叫长寿菜

发表时间：2024-10-09 06:51:08 来源：网友投稿

长寿菜又称不老草，学名为石斛，是一种传统的中草药。石斛的名称来源于其独特的生长环境，通常生长在岩石缝隙中，耐旱耐寒，生命力顽强，所以被誉为“长寿草”。它含有丰富的营养成分，如石斛多糖、石斛碱等，具有滋阴润燥、养胃生津、增强免疫力等功效。在中国传统医学中，石斛常被用于治疗糖尿病、胃病、口干舌燥等症状。石斛还可以作为食材，煲汤、炖肉或泡茶，既美味又健康，深受人们喜爱。总之长寿菜是一种具有丰富营养价值和药用价值的植物，对人们的身体健康大有裨益。

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